名古屋コーチンの卵かけ御飯セット
event
5fa4ba67b00aa313aa86304b 5fa4ba67b00aa313aa86304b 5fa4ba67b00aa313aa86304b 5fa4ba67b00aa313aa86304b 5fa4ba67b00aa313aa86304b

2021/05/09 00:00 から販売

名古屋コーチンの卵かけ御飯セット

¥4,100 税込

送料についてはこちら

日本一こだわった、高級卵かけご飯。 とれたての名古屋コーチンで 絶品卵かけご飯をお楽しみください。 【名古屋コーチン】 卵はやや小さめですが、お味はとっても濃厚。 名古屋コーチン特有の粘り気が、 お米とよく絡み合い相性抜群です。 名古屋コーチンの食事には、 海藻を加え、自然な形でヨードがたまごに移行するよう工夫しています。 カルシウム・ビタミン・アミノ酸などの栄養素の含有率を多くし、 飼料には大豆を中心に海藻・とうもろこしなどのNON-GMO(非遺伝子組み換え)植物性の原料を使用しております。 【料亭の卵かけ昆布】 卵かけご飯との相性抜群の昆布ふりかけです。 北海道産の天然真昆布を粒状に裁断し、醤油で炊き上げたのちに 3日以上かけて乾燥させ、昆布の旨みを引き出しました。 <おすすめのお召し上がり方> まず炊きたての白飯に卵かけ昆布をふりかけ30秒ほど蒸らします。 最後に卵黄をご飯に落とし、箸で卵黄を崩してお召し上がりください。 【いのちの壱】 普通のお米の1.5倍のサイズがある米粒は、たまごと濃厚に絡み合います。 いのちの壱は、オリジナルの有機肥料100%を使い、化学肥料は使いません。 暑さに弱くとても繊細なお米です。 飛騨上宝の地は夏の夜は涼しく寒暖の差が激しいため、稲が夜に休まり美味しいお米ができるのです。 【ココテラスの米たまご専用たまご醤油】 弊社がオリジナルで開発を行った醤油です。 たまごかけご飯にはもちろん、 ダシが効いているのでお料理にも大活躍です。 だし巻き卵、目玉焼きをはじめ、 煮物料理にも活躍する万能調味料です。 セット内容 ・名古屋コーチン×6個/1パック ・料亭の卵かけ昆布×1 ・いのちの壱×1 ・たまご醤油×1 賞味期限 ・名古屋コーチン:10日前後 ・料亭の卵かけ昆布:60日程度 ・いのちの壱:1年程度 ・たまご醤油:1年程度 特定原材料 たまご・小麦・大豆・ごま 保存方法 ・名古屋コーチン:冷蔵(10℃以下)で保存 ・料亭の卵かけ昆布:高温多湿を避け、常温にて保存して下さい。 開封後は冷蔵庫で保存の上、早めにお召しあがり下さい。 ・いのちの壱:直射日光、高温多湿を避け常温保存。 ・たまご醤油:直射日光、高温多湿を避け常温保存。 ■配送日時の指定について お申込み日を含め6日以降(弊社出荷休業日を除く)よりご指定頂けます。 備考欄にご希望の「到着日時」をご記入ください。 例)8/1(土)午前中 到着希望 配達時間は以下のお時間からお選びください。 ・午前中(8時~12時) ・14時~16時 ・16時~18時 ・18時~20時 ・19時~21時 ■商品の発送について 商品の準備が整い次第、 日本郵便もしくはヤマト運輸による配送にて出荷いたします。  出荷日は発送完了時に配信されますメールよりご確認ください。 商品の特性上、日中ご不在のお客様は日時指定をお勧めいたします。